應用生物科學專業是文科還是理科 就業方向有哪些

應用生物科學專業是文科還是理科？具體以所報院校的招生計劃和要求為主，一些標準都會有詳細的說明，高考生在報考之前一定要了解清楚，以免引起不必要的麻煩。本專業注重科學基礎與工程實踐教學，培養具有創新素質和國際視野，掌握現代食品科學基礎理論和食品工程技術知識，具注重科學基礎與工程實踐教學，培養具有創新素質和國際視野，掌握現代食品科學基礎理論和食品工程技術知識，具備科學研究與技術管理能力，能在食品生產、流通與行業監管領域從事規劃管理、科學研究、產品開發、工程設計、技術管理、安全性與品質控制等方面工作的高素質復合型食品科學與工程技術人才。

應用生物科學專業算文科還是算理科

應用生物科學專業在傳統高考省份是理科，只有理科有招生計劃。

根據本科專業目錄，應用生物科學專業屬于農學門類下設專業。根據新高考省份選科要求，報考應用生物科學專業大部分學校選考科目要求為物理必選；在傳統高考地區（老高考文理科），根據高校應用生物科學專業招生計劃安排，只有理科招生計劃。因此應用生物科學專業在傳統高考地區，僅理科考生可以報考；在新高考地區，考生選科情況達到專業選科要求方可報考。

應用生物科學專業在全國招生的科類或選科要求如下：

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應用生物科學專業就業方向有哪些

在農、林、醫藥、畜牧、環保等領域，從事技術與設計、應用與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

1.掌握食品相關的化學、物理和生物學科的基礎理論和基本技能；
2.掌握食品工程單元和生產設備的基礎理論和應用知識，具有生產流水線和食品生產設備的運用能力和研究、設計、改進的初步能力；
3.掌握食品生產技術、質量分析和安全性控制的基礎理論和基本技能，具有設計和運用生產技術和工藝的能力，以及食品分析檢驗和先進質量管理體系的應用能力；
4.具有食品生產過程的技術經濟分析和生產組織管理能力；
5.掌握科學研究的基本方法，具有食品科學研究與技術開發的初步能力。

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